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一期很特别的美食“云录制”,让我发现能好好吃饭是件多幸福的事

他觉得同样是穿白衣服的职业,虽然不能像医生一样在前线治病救人,但能在后方给白衣天使们暖胃,让他们吃好每一顿饭,这也是厨师的使命和价值所在。 午饭本来想吃螺蛳粉,但是没开门,老计就去买了一份卤鸭肠…

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最近这几个月因为疫情缘故,很多节目组都开启了云录制模式,这阵子看到东方卫视的《亲爱的,来吃饭》也开始云录制了,还专门做了一期疫情特别节目。

节目播出后,就被人民日报客户端、学习强国点赞转发,这期以温暖为底色的特别节目不光是记录了一线志愿者、“城市摆渡人”们在武汉的一餐一食,更是把这份信心传递给了荧幕前的观众。

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宅在家的我们无论身处哪个城市,其实都一直有在牵挂着武汉人民真实的工作和生活状态,但能通过新闻看到的还是比较有限。

贾乃亮和王祖蓝就和几位驻武汉一线的工作人员通过视频连线的方式“云”吃了很不一样的一餐,一起聊了聊他们这段时间在武汉的生活日记。

越真实越平实的故事往往越能打动人,在他们分享的武汉生活日记里斯文就发现,每一份由美食带来的精神疗愈力其实都是双向的,它们又温暖又戳人泪点。

1

吃一碗娘家的胡辣汤,比什么都暖心

从河南来武汉的志愿者厨师朱师傅一行六人,过年期间就早早离开了自己的小家,奔赴武汉给河南援鄂医疗队送去家乡菜。

因为担心河南的医护人员们吃不惯武汉以辣为主的餐食口味,所以朱师傅他们当时一接到通知就第一时间报名了。

他觉得同样是穿白衣服的职业,虽然不能像医生一样在前线治病救人,但能在后方给白衣天使们暖胃,让他们吃好每一顿饭,这也是厨师的使命和价值所在。

仅有一天的筹备时间,三十多万的物资,两百条黄河鲤鱼,开了九个小时的车到达武汉,三百多人的医疗队…这些数字光是听着就挺震撼了,但他们做到了,也没说过累。

对于河南来的医护人员们来说,奔波在外,每天都能吃到一份来自有娘家味道的地道家乡美食,无疑是一件很幸福的事了吧。

等到所有医护人员吃完饭之后,朱师傅他们才回到各自的房间吃饭,一餐吃完很快就要开始给医疗队准备下一餐。

朱师傅来到武汉之后的每一天都是这么过来,也养成了记日记的习惯,准备等到疫情结束回到家之后,把自己在武汉的这段战疫经历讲给自己的女儿听,希望女儿未来也能成为对国家和社会有用的人。

憨厚的笑容之下,寄托着他身为厨师、身为父亲最最质朴但动人的心愿。

2

他送的不只是外卖,是这个城市的温度

一线外卖小哥老计,最近在微博上很火。因为疫情期间他不光是给武汉市民送去便捷,还通过社交媒体跟大家分享武汉每一天的变与不变。

连线后摘下口罩第一句话还在说“抱歉,剃须刀坏了,有点不修边幅”,这种亲切感就像是相识多年的老朋友,和老计一起的这一顿饭就在这种轻松的氛围中开始了。

午饭本来想吃螺蛳粉,但是没开门,老计就去买了一份卤鸭肠,晚饭还准备吃“老计牌”小火锅,煮一些自己爱吃的菜,曾经在重庆待过的他也是无辣不欢的火锅爱好者。

看起来吃得还不错,只是他身后原本应该是热热闹闹的美食街如今十分冷清,没有店家开门。

不过每天的送餐过程、每天途径了武汉的哪些大家小巷,他都用照片记录了下来。

本来是想留给自己看的,结果无心插柳柳成荫,他记录下来的这些东西反倒是让网友们尤其是这段时间在家里的武汉市民倍感亲切,也给了他们信心。

让人们更直观地感受到家外面的情况或许没有我们想的那么糟,很多东西正在向好的方向发展。

疫情期间,他因为经常帮一些顾客送菜、送药、帮独居老人送生活物资等等,跟不少顾客都渐渐熟络起来,成了朋友。

甚至还当起了顾客的心理医生,给很多因为无法出门越来越害怕的顾客带去了“光”,也让自己收获了积极生活的力量。

通过当外卖骑手帮助别人,老计他重新找到了自我的价值,完成了心理上的重建,不再沉浸在生意失败后的自我否定中。

这种互相帮助带给双方的力量,在这个时期显得格外珍贵。

3

一个人的灯光值班室,全城人的守望

心心念念火锅的灯光秀值班小哥刘佳玥,从1月23日到节目录制当天,已经一个人在这个值班室里待了四十多天。

原本一起值班的其他几位同事,有的因为在老家回不来,还有的去了社区服务。

所以这段时间我们看到的长江两岸的灯光秀内容,都只有小刘一个人在控制,工作量和难度我们很难想象。

一个人的值班室虽然有点冷清,但在武汉的万家灯火之中他并不孤单,用灯光秀为全城人送去一份心安的力量。

连线最后,节目组也给小刘点了一份他最想吃的火锅外卖,为他送去一份心意。

疫情期间大家都时刻关注着相关的新闻,也透过这样平凡的视角看到过不少舍小家为大家的动人故事,东方卫视也和我们一样牵挂着防疫一线的工作人员和普通民众的生活状况。

这一次《亲爱的,来吃饭》就用镜头就聚焦他们的一餐,在聊天的过程中让我们看到了很多种平实生活中最温暖闪光的那一面。

疫情总会结束,但相信这份人与人之间的温暖会继续传递下去。

其实无论是特殊时期还是平时,大家认真吃的每一顿饭都是用心生活的见证,再普通的一天也同样值得纪念,每个在坚守中积极前行的人都是平凡生活中的英雄。

像《亲爱的,来吃饭》这样一档通过吃饭串联起来的一系列充满烟火气的“社区综艺”,不光是用镜头呈现了最简单真实的星素关系,更是把镜头带进了普通人的生活中。

以小见大,就会发现我们的烟火人间本身就是最动人的故事发源地。

不需要提前写好的剧本、人设,也不需要费时费力的场景搭建和游戏环节,无论是走进社区还是现在这样云录制,综艺其实也可以像这样走心又接地气。

期待这样简单真实的综艺能多一点,也期待《亲爱的,来吃饭》在之后的节目里也可以继续带我们一起发掘更多充满治愈力的人间故事。

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